ハンガリー料理ってあまりぱっとイメージ湧かないですよね。
しかも日本にはハンガリー料理屋さん一個だけとかだと思います。
そりゃあ日本人には馴染みないですよね。
韓国料理とか中華料理とか、ショッピングモールのレストランフロアに入るようなレベルじゃないと、日本人は誰でも知ってる、という対象にならないですよね。
ハンガリーにあるハンガリー料理屋さんに行ってきたので、本場のハンガリー料理はこんな感じです、てのをお見せしたいと思います。
お店の様子
Lecso Hungarian Fast Food
レストランやお店がズラーっと並んだ大通りに面した一店舗です。
店内はこーんな感じです。
ハンガリーのレストランの店内は大体こんな感じです。
夜景を眺めながら食べるので、窓際だけ埋まってます。
メニュー
メニューはかなり種類豊富なお店でした。
ハンガリーの伝統料理以外にも、ハンバーガーなどカジュアルな食べ物もありました。
夜は結構いい雰囲気でしたが、名前にFast Foodとある通り、昼などはフードコートにあるお店みたいな感じで手軽に食事できるところのようです。
英語で料理の説明が書いてあるのは本当にありがたいですね。
料理だけでなく、飲み物のメニューもすごく豊富でした。
お料理
Mixed plate Hungarian style 3990ft (1446円)
牛肉の煮込み系盛り合わせです。
左の白いのは、Hungarian dumplingsという、モチモチのパスタ
です。ニョッキみたいな食感ですが、味は芋じゃなくて小麦粉です。めちゃ美味しいです。もちもち自体に味はそんなにないので、beef goulashというものと一緒に食べます。
カレーみたいな感じです。
これがとにかく美味しいです。
もちもちオタクの私には本当にたまらない一品です。
右下の牛肉は、日本のビーフシチューの味とほぼ一緒で美味しかったです。
かなりボリューミー(一般男性でも頑張らないと食べきれない量)なので、シェアするのにちょうどいいです。
こちらはgoulash soupです。
グヤーシュのスープバージョンです。
牛肉、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ローリエなどの具材を長時間グツグツ煮込んだスープです。
具材に味がしみててとっても美味しいです。
こちらのグヤーシュスープ、ハンガリーですといろんなお店で食べられるんですが、お店によって味や具材がまっったく違うんです!
なので毎回食べちゃいます。
ハンガリーに来たら是非ハンガリー料理を楽しんでください!
ハンガリーは美食の国と言われていますね。
なんでそう呼ばれてるんだろう、と思って調べてみたら、、、
「フォアグラ」や「マンガリッツァ豚」やワインなど、世界的に親しまれる食材があるからだそうです。
トカイワインくらいしか試したことありませんでした、、
とにかく、ハンガリー料理はたくさん美味しいものがあります!
景色だけじゃなくて料理も楽しめれば最高の旅行になりますね。
ハンガリーにお越しの際は是非美味しい料理を食べて行ってください!
(西欧のように物価も高くないので!!)
他にもハンガリーでの生活についてや美味しいものについてなど書いてるのでよかったら見て行ってください♬